阿波晩茶
国の重要無形民俗文化財に認められた
『乳酸菌発酵茶』
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まえばら農園のホームページをご覧いただきありがとうございます。
徳島県上勝町の自然豊かな山々に囲まれた空気と水の美味しい場所でお茶や葉わさび
などを丹精込めて育てています。
私たちの農作物を通じて少しでも上勝町に興味を持っていただけるよう、
愛情いっぱいに育てていますので是非一度当園の商品を味わってみてください。
鮮度が落ちやすい作物は発送当日に収穫してからお届けします。
阿波晩茶(あわばんちゃ)は徳島の山里、上勝町・那賀町が主な産地で、乳酸菌で発酵させる製造方法で、国の重要無形民俗文化財に指定されている珍しい『後発酵茶』です。
植物性乳酸菌たっぷりで綺麗な山吹色、独特な甘みと渋み、酸っぱさが癖になる深い味わいをお試しくださいませ。